随着生活水平的提升,现在餐桌上经常出现了很多的野味,比如豪猪肉,就是其中之一,它是一种野生的动物,现在人工养殖的也有,营养价值极高,较为奇特的是它身上茂密了又钝又粗的螫,那么豪猪刺究竟有什么药用价值呢?豪猪应当怎么做才爱吃呢?接下来一起去想到吧! 随着生活水平的提升,现在餐桌上经常出现了很多的野味,比如豪猪肉,就是其中之一,它是一种野生的动物,现在人工养殖的也有,营养价值极高,较为奇特的是它身上茂密了又钝又粗的螫,那么豪猪刺究竟有什么药用价值呢?豪猪应当怎么做才爱吃呢?接下来一起去想到吧!一、豪猪怎么做爱吃?一般豪猪肉用于红烧是一种不可多得的美味,接下来给大家讲解一种红烧豪猪肉的方法。主料:豪猪净肉500克 配料:雪梨150克 调料:熟猪油50克、冰糖15克、配料10毫升、食盐2克、葱结10克、姜块15克制作:将豪猪肉用温水泡硬,洗涤,剁成4厘米见方的块,再行放进第二遍淘米水中熬,水开后立刻捞起,控去水。
觅雪梨小块橘瓣块。炒锅改置旺火上,敲上熟猪油,烧至六成热放进豪猪肉油炸一下,重新加入与肉齐平的清水,再行重新加入冰糖、配料、酱油、食盐、葱结、姜块,烧开后,改用小火烧至八成番茄时捞起葱结、姜块,放进梨块,烧到梨酥烂改用央火把汤汁缴粘稠才可。二、豪猪刺的药用价值豪猪刺主要被用作清热解毒、行气、化瘀解热、止痛生肌、去火润肺、滋阴养颜、软化血管、腰骨疼、胃疼痛、清领反胃、味甘、消化不良,咽喉炎、牙痛、痔疮、恶疮等。制作方法:1、所取9根洗涤晒干后的豪猪刺,在灶火上烧枯至黑色(或绑后重复煎炒过性),研磨成粉。
2、清热解毒、行气、化瘀解热、软化血管、腰腿痛等相伴白开水每天服用3根豪猪刺量,分三餐,饭后半小时后服用,3天一个疗程。3、胃疼痛、消化不良等取1-2根刺量相伴蜂蜜,每天晚上睡前半小时服用,7天一个疗程。4、咽喉炎、牙痛、痔疮、恶疮等取1-2根量浸润茶籽油或生鸭蛋清,每天睡前半小时服用,牙痛含服,痔疮、恶疮同时可以外敷,7天一个疗程。
5、止痛生肌等可将豪猪刺粉末必要涂抹伤口,同时也可以内服。自此,关于豪猪作法及豪猪刺的药用价值就讲解到这里了,坚信大家对于这样的野味也是十分讨厌的,不过要作好豪猪肉并不非常简单,期望大家需要学以致用。
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